Уйда юнғор татли ҳозим қилишдан кўра яхшироқ нима бор? Крон майлаш — ширин пахтавий ишлашда муҳим жараёнлардан биридир. Крон майлаш — бу уни ёғочни яхши сифатда майлаш орқали гладкий материал олиш. Бу усулдан фойдаланиш сизга ҳар бор маъмулий, енгил пахтавий тайёрлаш имконини беради
Пахтавий ишлаб чиқариш барчаси бир хил. Крон майлаш сизга пахтавийнинг текстураси ва таъми билан машғуллаш имконини беради. Уни яхши майлаган ҳолда, сиз ҳар битта қўрални ёғочда тенг равишда тарқатиши мумкин. Бу сизнинг маффинынгизни тенг ўсиши ва краве вақтида ёрдиш имконини беради. Текис крон майлаш пахтавий ишлаб чиқаришда муваффақият ёки мувофақақиятсизлик орасидаги фарқни аниқлайди.
Gusrom cad frezalash mashinasi non pishirishda ming yillar davomida o'z o'rnini egallab kelgan. An'anaviy ravishda donlarni ezish uchun toshlar foydalanilgan. Bu juda mehnatxo'j jarayon bo'lib, ko'pincha unning teksturasini nozik qilib qoldirardi. Zamonaviy texnologiyalar esa kron frezalash jarayonini tezroq va aniqroq qildi. Hozirgi kunda retseptlarida ishlatiladigan unni ezish uchun elektrli daryolaridan foydalanmaydigan nonvoylar juda oz qolgan.
Tuxum maydalash — uning silliq va tekis tuzilishini ta'minlash uchun kerakli non pishirish jarayonidir. Bu non, shirin pishiriqlar va pishiriqlarda nafas qutqazuvchi migdon hosil qilish uchun zarur. Agar siz tuxumni maydalamasa, sizning pishirilgan buyumlaringiz zich, yelimli yoki yomon teksturasi bilan chiqadi.
Agar siz o'z pishirishingizni yaxshilamoqchi bo'lsangiz, albatta o'z retseptlaringizda tuxum maydalash bilan tajriba o'tkazishingiz kerak. Juda nozik unidan foydalanish "Men betakror mushukka ega bo'lishga ishontiraman. Bu sizning taomlaringiz ko'rinishini hamda mazasini yaxshilashga yordam beradi. Siz nonga, pechenyega yoki pastaga tayyorlasangiz ham, Gusrom kam mill milling mashinasi sizning pishirilgan buyumlaringizni keyingi bosqichga olib chiqadi.
Tozalangan don bilan boshlang: Maydalash uchun hidlanmagan, yangi, sifatli don tanlang, pishirilgan taomlarning eng mazali ta'mi va eng yaxshi teksturasini olish uchun.
Mashq qiling va tajriba o'tkazing: Har qanday pishirish usuliga o'xshab, siz bajarish orqali o'rganasiz va Gusrom Frezalash Bur s mashq talab qiluvchi ko'nikmadir. Eng yaxshisi sizga yoqqan turli xil maydalash usullari bilan tajriba o'tkazishdan qo'rqmang.