All Categories

Фрезирање круне

Постоји мало ствари узбудљивијих од прављења добрих колача код куће. Вршње млевење је један од кључних процеса у прављењу сочног пецива. Вршње млевење је процес веома финог млевења брашна ради постизања глатке текстуре. Ова метода припреме ће вам помоћи да постигнете савршено пуфнате, лагане пециве, путем који се понавља.

Прављење пецива је у ствари све о конзистенцији. Вршње млевење вам омогућава да овладате текстуром и укусом вашег пецива. Фино млевење брашна чини да се сваки део равномерно распореди кроз тесто. То ће вам помоћи да кифлице буде равномерније издигнуте и са сталном текстуром. Уједначено вршње млевење може бити разлика између успеха и неуспеха у вашем пециву.

Постизање конзистенције помоћу технике фрезирања круне

Gusrom машина за фрезирање CAD-ом има своје место у пецивању вековима. Традиционално, мливари су користили камене млинове за млевење жита. То је био веома напоран процес и често је остављао текстуру брашна неравномерном. Модерна технологија је процес фрезирања круне учинила бржим и прецизнијим. Данас постоји мало пецивара који не користе електричне млинове за млевење брашна које користе у својим рецептима

Mlin za krunu je neophodan proces pečenja kako bi brašno imalo glatku i ravnomernu teksturu. Ovo je neophodno za formiranje željenog migolja u hlebu, kolačima i tortama. Ako ne mlinska kruna, vaši proizvodi će biti gusti, gumenasti ili loše teksture.

Why choose Gusrom Фрезирање круне?

Related product categories

Not finding what you're looking for?
Contact our consultants for more available products.

Request A Quote Now

Get in touch