Үйде дәмді тәттілер пісіруден тыс қызықты нәрсе аз кездеседі. Кроншнельді ұнтақтау - дәмді кондитер бұйымдарын жасаудың негізгі процесстерінің бірі. Кроншнельді ұнтақтау - бұл ұнды өте майда ұнтақтау арқылы құрылымы біркелкі болатын ұн алу процесі. Бұл әдісті игеріп алсаңыз, сіздің пісіретін тәттілеріңіз әр рет сайын тамаша жеңіл, самалдап тұрады.
Пісіру - бұл үнемі бірдей нәтижені алу өнері. Кроншнельді ұнтақтау сізге пісірілетін тағамның құрылымы мен дәмін меңгеруге көмектеседі. Ұнды майда ұнтақтасаңыз, оның әр дәнін қамырға біркелкі тарата аласыз. Бұл сіздің мафингеңіздің біркелкі көтерілуіне және күлтелерінің құрылымының бірдей болуына көмектеседі. Біркелкі кроншнельді ұнтақтау сіздің пісіріп отырған тағамыңыздың сәтті шығуы немесе сәтсіз аяқталуының арасындағы айырмашылық болуы мүмкін.
Gusrom cad фрезерлеу станогы ол дәмдеу өнеркәсібінде мыңдаған жылдар бойы орын алды. Дәстүр бойынша, ұнтақтаушылар тастарды дән ұнтақтау үшін пайдаланды. Бұл өте қиын процесс болды және ұнның мәтінін біркелкі етіп қалдырды. Заманауи технологиялар кронштейн ұнтақтау процесін тезірек және дәлірек етіп қамтамасыз етті. Қазіргі таңда өз жемістерінде пайдаланатын ұнды электрлік ұнтақтағыштарсыз пайдаланбайтын дәмдеушілер сирек кездеседі
Ұнтақ ұнтау нан пісіруге қажетті процесстердің бірі, ол ұнның біркелкі және жұмсақ мәтінін қамтамасыз етеді. Бұл нанның, торттың және кексстің ішіндегі қаралған крошка түрін алу үшін қажет. Егер сіз дәмдеуікті ұнтақ ұнтау болмаса, онда сіздің нан өнімдеріңіз тығыз, желімге ұқсас немесе нашар мәтінмен шығады.
Егер сіз нан пісіру дағдыңызды арттырғыңыз келсе, онда рецептілеріңізде дәмдеуікті ұнтақ ұнтаумен тәжірибе жасау керек. Өте жұқа ұн қолдану «бұл қосымша жұмсақ және ауырсыз нәтиже беретініне сенемін. Бұл сіздің тағамдарыңыздың жақсырақ көрінетін және дәмдірек болуына көмектеседі. Сіз нан, печенье немесе қасты пісірсеңіз де, Gusrom камералы фрезерлеу станогы сіздің нан өнімдеріңізді келесі деңгейге көтеруге көмектеседі.
Таза дәннен бастаңыз: Нан пісірудегі ең дәмді дәм мен ең жақсы мәтінді алу үшін иіссіз, жаңа, жоғары сапалы дән таңдаңыз.
Тәжірибе және тәжірибелер жасаңыз: Кез келген нан пісіру техникасы секілді, сіз тек істеу арқылы үйренесіз және Gusrom Фрезерлеу бұрғысы с практика қажет ететін дағды. Әртүрлі ұнтақ әдістерімен тәжірибе жасаудан қорықпаңыз, сізге ең ұнайтынын табыңыз.