All Categories

Թագի մշակում

Կարծիքներից քիչ բան է հաճելի, քան տանը համեղ քաղցրավենիք պատրաստելը: Կորոնային մանրացումը կարևոր գործընթաց է համեղ թխվածքաբլիթներ պատրաստելու համար: Կորոնային մանրացումը ալյուրը շատ մանր մանրացնելու գործընթացն է՝ ստանալու համար հարթ տեքստուրա: Այս մեթոդի կիրառումը ձեզ կօգնի ապահովել կրկնվող կերպով կատարյալ փքած, թեթև թխվածքային ապրանքներ

Թխվածքային ապրանքների մասին ամեն ինչ կապված է համապարփակության հետ: Կորոնային մանրացումը ձեզ հնարավորություն է տալիս տիրապետել ձեր թխվածքի տեքստուրային և համին: Ձեր ալյուրը մանր մանրացնելով՝ կարող եք համոզվել, որ ամեն մի մասնիկ հավասարաչափ տարածված է մածերում: Սա ձեր մաֆիններին կօգնի ավելի հավասարաչափ բարձրանալ և կայուն կտորներ կապահովի: Համաչափ կորոնային մանրացումը կարող է ձեր թխվածքային ապրանքներում հաջողության և ձախողման միջև տարբերություն լինել:

Կանոնավորության հասնելը թագի մշակման տեխնիկայի միջոցով

Gusrom cAD մշակման սարք ունի իր տեղը հացթխման մեջ դարեր շարունակ: Ըստ ավանդույթի, հնդկացորենը օգտագործվում էր հացահատիկը մանրացնելու համար: Սա շատ աշխատատար գործընթաց էր և հաճախ թողնում էր ալյուրի տեքստուրան անհավասար: Ժամանակակից տեխնոլոգիաները թագի մշակման գործընթացը ավելի արագ և ճշգրիտ են դարձրել: Այսօր քիչ թխածողներ կան, ովքեր չեն օգտագործում էլեկտրական միլներ իրենց բաղադրատոմսերում օգտագործվող ալյուրը մանրացնելու համար

Կրոնի մանրացումը խմորեղեն պատրաստելու կարևոր գործընթաց է, որպեսզի ալյուրը ունենա հարթ և հավասար տեքստուր: Սա անհրաժեշտ է հացում, տորթերում և քեյքերում ասպիրացված կտոր ձևավորելու համար: Եթե չմանրացնեք կրոնը, ձեր թխվածքները կստացվեն խիտ, ռետինե կամ վատ տեքստուրով:

Why choose Gusrom Թագի մշակում?

Related product categories

Not finding what you're looking for?
Contact our consultants for more available products.

Request A Quote Now

Get in touch