Има по-малко неща, които са по-приятни от печенето на вкусни сладкиши у дома. Мелене чрез корона (Crown milling) е един от ключовите процеси при приготвянето на апетитни сладки. Мелене чрез корона е процесът на изключително финото мелене на брашното, за да се получи гладка текстура. Тази методика ще ви помогне да получавате постоянно пухкави и леки печенi продукти
Печенето зависи изцяло от консистенцията. Мелене чрез корона ви позволява да овладеете текстурата и аромата на вашите печенi изделия. Чрез фино смилане на брашното, можете да се уверите, че всяка частица се разпределя равномерно в тестото. Това ще помогне на вашите кексчета да се издигнат по-равномерно и да имат постоянна структура. Еднаквото мелене чрез корона може да направи разликата между успеха и провала на вашите печенi изделия.
Gusrom фрезовна машина по CAD има място в печенето от векове насам. Традиционно мелничарите използвали камък за смилане на зърнени храни. Това бил много трудоемък процес и често оставял текстурата на брашното неравномерна. Съвременните технологии направили процеса на фасулово мелене по-бърз и прецизен. Днес малко са хлебарите, които не използват електрически мелачки за смилане на брашното, използвано в техните рецепти
Разтопяването на короната е основен процес в хлебопекарството, за да се осигури гладка и равномерна текстура на брашното. Това е необходимо за формиране на аспирирана троха в хляб, торти и сладкиши. Ако не разтопите короната, вашите печенi продукти ще се получат плътни, лепкави или с лоша текстура.
Ако искате да повиете нивото на вашето хлебопекарство, определено трябва да експериментирате с разтопяване на короната в рецептите си. Използване на ултрафиното брашно "Според мен това води до по-мек и въздушен десерт. Това ще помогне на вашите ястия да изглеждат по-добре и да имат по-добър вкус. Независимо дали правите хляб, бисквити или пасти, Гусром камова фрезовна машина ще помогне да издигнете вашите печенi изделия на следващото ниво.
Започнете с чисто зърно: Изберете прясно, висококачествено зърно без мирис за мелене, за да постигнете най-вкусния аромат и най-добрата възможна текстура в печените ястия.
Упражнявайте се и експериментирайте: Както при всяка техника на готвене, научавате чрез действие и Гусром Фреза за зъболожки s е умение, което изисква практика. Не се страхувайте да експериментирате с различни методи на мелене, за да намерите този, който ви харесва най-много.