All Categories

Crown milling

Nėra nieko maloniau nei kepti skanių saldumynų namuose. Miltų maltymas yra vienas svarbiausių procesų gaminant skanų kepimą. „Crown“ maltymas – tai labai kruopštaus miltų malimo procesas, kad būtų pasiektas lygus tekstūra. Ši praktikos metodas padės pasiekti tobulai švelnius ir lengvus kepalus kartą po kito

Kepimas visada reikalauja nuoseklumo. Crown maltymas leidžia jums valdyti tekstūrą ir skonį savo kepimo darbuose. Sumalus miltus, galite užtikrinti, kad kiekviena dalis būtų gerai pasklaidyta per tešlą. Tai padės jūsų pyragėliams pakilti lygiau ir trupėti nuosekliai. Vienoda „Crown“ maltyma gali skirti skirtumą tarp sėkmės ir nesėkmės jūsų kepiniuose.

Nuoseklumo pasiekimas naudojant Crown Milling technikas

Gusrom cAD frezavimo mašina turi savo vietą kepime jau šimtmečius. Tradiciškai malto grūdams buvo naudojami akmenys. Tai buvo labai sunkus procesas ir dažnai palikdavo nevienodą miltų tekstūrą. Moderni technologija padarė Crown milling procesą greitesniu ir tikslumu. Šiandien nedaug kepurėlių, kurie nekepina elektrinių malūnėlių naudoti receptuose

Korpuso malimas yra būtinas kepimo procesas, kad miltai būtų lygūs ir vienodo teksto. Tai būtina formuojant kvapą duonos, pyragų ir tortų. Jei nesumalsite korpuso, jūsų kepiniai bus tankūs, guminiai arba blogos struktūros.

Why choose Gusrom Crown milling?

Related product categories

Not finding what you're looking for?
Contact our consultants for more available products.

Request A Quote Now

Get in touch